Lezatnya Mochi Lampion Sukabumi

Kalau ada yang bertanya, Sukabumi mempunyai makanan dan oleh-oleh khas apa yang paling terkenal? Semua orang Sukabumi kebanyakan pasti menjawab Mochi. Memang makanan yang satu ini sudah sangat terkenal di Sukabumi dan menjadi salah satu wisata kuliner andalan sukabumi yang dibanggakan. Saking terkenalnya Mochi Sukabumi, banyak media nasional yang meliput serta artis-artis nasional yang datang langsung ke Sukabumi untuk menikmati Makanan yang bertekstur gurih kenyal ini.

sitifatimahpangaula.wordpress.com
sitifatimahpangaula.wordpress.com

Mochi berbahan dasar beras ketan dan isi oleh kacang tanah halus. Nah, yang uniknya Mochi ini dikemas dalam kotak keranjang kecil yang terbuat dari bambu. Masing-masing keranjang kecil itu berisi 10 buah mochi dengan warna yang sama. Ada banyak warna yang tersedia, maksud dari berbagai warna itu sendiri menunjukkan tiap warna itu mempunyai aroma tersendiri. Selain tersedia dengan kemasan kecil yang memakai keranjang kecil yang berisi 10 buah Mochi, tersedia juga kemasan besar. Untuk kemasan besar sendiri itu menggunakan dus yang didalamnya terdapat 50 buah Mochi. Jika anda penasaran rasa Mochi itu seperti apa, kami kasih tau bocorannya, hehe. Rasanya itu manis, kenyal, dan ada rasa gurih karena efek kacang halusnya. Semua perpaduan itu dijamin akan membuat anda ketagihan. 😀

Tak heran kenapa Mochi ini selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan ‘Buah Tangan’ dari Sukabumi oleh para wisatawan yang berlibur di Sukabumi. Apalagi saat musim liburan tiba, banyak sekali wisatawan yang berburu Mochi. Akan tetapi anda harus berhati-hati juga, karena banyak juga Mochi kualitas rendah yang suka dijual oleh oknum-oknum yang tidak bertanggung jawab. Biasanya Mochi kualitas rendah ini dijual dengan harga murah dan rasanya kurang begitu enak. Kami sarankan jika anda berkunjung ke Sukabumi dan ingin mencicipi Mochi yang berkualitas bagus dan sudah terkenal dimana-mana akan kelezatannya, maka belilah Mochi merek Mochi Lampion dari Kaswari.

Mochi Lampion Kaswari

bandung.panduanwisata.id
bandung.panduanwisata.id

Mochi Lampion Kaswari mulai berdiri pada tahun 1983. Awal mula usaha Mochi ini dimulai dari sebuah rumah sederhana yang terdapat di Gg. Kaswari Jl. Bhayangkara. Semakin lama usaha ini dijalankan, makin banyak orang yang menyukai Mochi Lampion ini. Akhirnya omongan mulut dari mulut semakin tersebar, hingga menjadikan Mochi Kaswari ini identik dengan Oleh-oleh Khas Sukabumi. Banyak wisatawan luar kota yang sedang berlibur di Sukabumi memburu Mochi Lampion Kaswari ini untuk dijadikan oleh-oleh berlibur.

Walaupun Mochi Kaswari sudah semakin terkenal dan banyak digemari dimana-mana. Namun, sang pemilik tidak membuka cabang sama sekali. Oleh karena itu, jika ingin merasakan langsung Mochi Kaswari, anda harus pergi ke outlet Mochi Lampion Kaswari yang berada di Gg. Kaswari Jl. Bhayangkara.

Saat akan mengunjungi outlet Mochi Lampion Kaswari yang berada di Jl. Bhayangkara, anda harus berhati-hati karena banyak sekali utlet atau toko yang menjual Mochi dan semuanya itu saling berdekatan. Jika tidak teliti, anda akan terkecoh dan akhirnya salah membeli merek Mochi. Untuk Mochi Kaswari yang bermerek Lampion, posisinya itu agak menjorok masuk ke dalam gang kecil.

Memiliki Aroma Bermacam-macam

detik.com
detik.com

Pengolahan Mochi Lampion amatlah masih sederahana. Meskipun begitu, kualitas rasa Mochi ini tetap bisa dipertahankan. Salah satu keunggulan Mochi Lampion ini adalah pada pemilihan dan pemakaian bahan-bahan dasarnya yang sangat bermutu dan berkualitas. Tak heran, rasanya pun sangat melezatkan lidah.

Banyak aroma dan rasa Mochi yang bisa dipilih oleh para pembeli. Contohnya, mochi rasa wijen, durian, coklat, pisang dan masih banyak yang lainnya. Sampai saat ini, Mochi Lampion Kaswari sudah mempekerjakan lebih dari 30 orang. Untuk kapasitas produksinya, sehari dapat membuat 2000 keranjang. Sedangankan jika hari libur kapasitas produksi bisa mencapai 4000 keranjang.

Memesan dan Mengambil Nomor

Pada hari-hari biasa para pembeli tidak terlalu banyak membludak. Namun pada hari sabtu dan minggu, biasanya pengunjung yang datang untuk membeli Mochi ini sangatlah banyak. Jika pada hari biasa anda bisa langsung mengambilnya dan tidak terlalu menunggu lama, nah kalau pada hari libur anda harus mengambil nomor antrian dulu. Setelah mengambil nomor antrian dan memesan, anda harus menuggu dulu. Nanti petugas yang berjaga akan memberi tahu kapan Mochi pesanan anda bisa diambil. Memang untuk mendapatkan sesuatu yang berharga, pastilah ada peruangan yang harus dilakukan. Namun semua rasa lelah saat menunggu itu akan hilang ketika anda mencicip makanan khas Sukabumi yang lezat ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *